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素材にもこだわった札幌発の贅沢チーズケーキ

ネットでお取り寄せスイーツにハマっていらっしゃる方も多いこととは思いますが、「札幌キタリッシュ」のベイクドチーズケーキもちょっと美味しそうなんですよ。

「札幌キタリッシュ」は、自然が豊かな北海道の藻岩山(もいわやま)の麓でお菓子の製造販売をしている会社。藻岩山のピュアな伏流水と、北海道の雄大な大地に育まれた新鮮な農作物や乳製品をふんだんに使用し、オリジナルのスイーツを製造しています。

ほとんどを北海道産の素材にこだわることで、食の安心・安全を追及し、おいしいスイーツをお客様にお届けすることを使命とした洋菓子屋さんなんです。札幌の千歳空港と東京駅では、店舗名は違えど、実店舗での販売もしています。ですが、家庭にいながらお取り寄せできる通販サイトっていうのはやっぱり便利ですよね。つい、利用したくなってきます。



ベイクドチーズケーキ 1,575円

その美味しそうなベイクドチーズケーキがコチラ。北海道生乳からできたナチュラルクリームチーズを53%使用した無添加チーズケーキ。この53%という数字が微妙なさじ加減で、絶妙な味に仕上がるのだとか。試行錯誤の結果ですので、味は折り紙付き。チーズの濃厚な風味とケーキらしいふわふわ感の両方がこの上なくマッチして、チーズ、小麦粉、バター、砂糖のそれぞれの素材の良さが際立つように生かされています。

さらに、なかなか真似のできない難しい焼き加減で、素材が分離せず味のハーモニーがまとまった色彩的にも魅力的なチーズケーキが完成したというわけです。しっとりとしたやわらかさと、ずっしりとした濃厚な味がたまらない贅沢スイーツとなっています。フォークではなく、スプーンで食べていただきたいチーズケーキということです。直径は12センチですので、なかなか高級です。


また、「札幌キタリッシュ」のサイトでは、チーズケーキの他にも32種類ものミニロールケーキが人気のようです。通販サイトでは、数あるロールケーキの中からセレクトした3種盛セットが計6種類あって、どのセットも美味しそうで彩りも華やか。選ぶのに悩んでしまいそうなんです。大きさは7センチ×4センチほどの小ぶりなサイズ。3本が1セットですが、ペロっと一気に食べられそうな感じです。


モダンセット 1,365円

「ミニロールケーキ」セットのひとつ、モダンセットは、①キャラメルロール、②モンブランロール、③ブッシュドノエルロールの3本セット。生地とクリームにキャラメルをたっぷり練りこんだキャラメルロール、生クリームとモンブランクリームを合わせたモンブランロール、ココアスポンジに生クリームを挟み、チョコレートでコーティングしたブッシュドノエルロール。やっぱりチョコは外せないという方にオススメな、味のバラエティに富んだ大人な組み合わせです。



大雪原ロール(プレーン) 800円

そして、「大雪原ロール プレーン」。新鮮な生乳からできた濃厚でリッチな生クリームを山盛りにして、しっとりとしたふわふわのスポンジの上に乗せたロールケーキ。直径12センチのロールケーキが800円ということで、お値段的にも贅沢なスイーツになっています。自慢の一品ですので、美味しくないワケがありませんよね。

送料がかかっても試してみたくなる贅沢な絶品スイーツです。
気になる方はサイトのほうを覗いてみられたらいいですよ。

【天使が恋したチーズケーキ】


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メンズ家具通販ショップ『メンズインテリア』

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