6月 « 2013 « こやしの役立つ暮らし情報館　koyashi.ネット

ロイタイのカレースープを使えば、かんたんに本格タイカレー！

たまには無性に辛いカレーが食べたくなって、

つい立ち寄ってしまうお店が「カルディコーヒーファーム」。

言わずと知れた輸入食材を扱う人気ショップ・チェーンです。

そのカルディでは、いつもタイ・カレーのパック商品を買ってしまいます。

発酵の賜物トマト酢！トマトにはたくさんの栄養素が含まれているのは周知の通りですが、発酵によってさらにその栄養のパワーを高めたのが、トマト酢なんです。トマト酢にはトマト由来のグルタミン酸やＧＡＢＡ、アスパラギン酸などのアミノ酸、カリウムなどのミネラルが多く含有しています。

アスパラギン酸の作用

横浜みなとみらいのマークイズに行ったときに、

ワッフル専門店「ワッフルケーキの店R.L（エール・エル）」に立ち寄ってみました。

ちなみにR.Lと書いてエール・エルと読みます。

従来の定番的ワッフルともいえる焼き菓子「神戸ワッフル」から、

ワッフルを生菓子のケーキに仕立てた「ワッフルケーキ」まで何種類かが提案されているスイーツショップです。