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深い香りと控えめな甘さが絶妙!しっとり仕立ての極上贅沢 抹茶スイーツ

抹茶スイーツ
抹茶のスイーツは、深い香りが楽しめて美味しいですよね。抹茶のほろ苦さがあって、甘さも控えめに作られていたりして、これが大人の味という感じで、とても上品なんです。今やバニラ、チョコ、ストロベリーに次ぐ人気フレイバーとなった抹茶。いたるところの洋菓子店でも、必ずと言って良いほど見かける定番の味とも言えます。世の中には、そんな抹茶スイーツにハマっている方も多いのではないかと思います。

茶匠鑑定 茶の環
抹茶バターケーキの専門店「茶匠鑑定 茶の環(ちゃのわ)」にも美味しい抹茶スイーツが揃っているんです。「茶匠鑑定 茶の環」は、広島で創業50年を誇るの老舗の名店「お茶の駿河園」がプロデュースする本格志向の抹茶専門店。お茶の産地ではない広島に腰を降ろしたお茶屋さんだからこそ、本当に美味しいお茶を吟味できるという逆説的な発想もあるようです。

「茶の環」には、特命を受けた熟練のパティシエたちが、本物の抹茶の美味しさを伝えようと各地から集結。試行錯誤の末に完成した極上スイーツの数々が、人気商品としてラインナップされている有名店なんです。さすが腕を磨いたパティシェさんたちの自信作だけあってどのスイーツも絶品なんです。そんな素晴らしい抹茶スイーツの中でも特に人気の高い抹茶満月を今回はピックアップしてみます。


しっとり仕立ての贅沢抹茶満月

贅沢な素材をふんだんに使用
京都宇治の最高級抹茶「金天閣」を贅沢にもふんだんに混ぜ合わせた抹茶バターケーキ。「別立て製法」と「平窯じっくり焼き上げ」によってきめ細かい極上のしっとり感を実現。豊かなバターの香りに抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチする贅沢を極めた逸品なんです。

深~い抹茶の風味が生きてる!
断面の鮮やかな緑は見た目にも美味しそう。クロレラなどの着色料は一切不使用で、濃い抹茶本来の色が鮮やかに生きている証なんです。新鮮な抹茶の深い香りも生きている、色・香り・味のどれをとっても満点な絶品スイーツです。また、食べ終わった直後に抹茶の風味が心地よい後味となって余韻を残します。このお値段でこの満足度は、間違いなく、食べて良かったと思わせるスイーツですよ。世間ではリピーターも続出の人気バターケーキらしいです。


こんな豪華な抹茶スイーツ、かなりハマりそうな気がします。ギフトとしても喜ばれること請け合いです。

気になる方はサイトのほうを覗いてみられたらいいですよ。

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