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深い香りと控えめな甘さが絶妙!しっとり仕立ての極上贅沢 抹茶スイーツ

抹茶スイーツ 抹茶のスイーツは、深い香りが楽しめて美味しいですよね。抹茶のほろ苦さがあって、甘さも控えめに作られていたりして、これが大人の味という感じで、とても上品なんです。今やバニラ、チョコ、ストロベリーに次ぐ人気フレイバーとなった抹茶。いたるところの洋菓子店でも、必ずと言って良いほど見かける定番の味とも言えます。世の中には、そんな抹茶スイーツにハマっている方も多いのではないかと思います。

茶匠鑑定 茶の環 抹茶バターケーキの専門店「茶匠鑑定 茶の環(ちゃのわ)」にも美味しい抹茶スイーツが揃っているんです。「茶匠鑑定

ヘルシー野菜をミックスしたハロウィーン限定おしゃれスイーツ

野菜スイーツ 世界初の野菜スイーツ専門店といえば、中目黒に実店舗のある「パティスリー ポタジエ」。当然ながら、ネット通販でも人気の野菜スイーツが購入できるようになっていて便利なんです。ポタジエのコンセプトは、美味しくてカラダにやさしいスイーツを提供すること。食べるイコール健康という考えの下、味も見た目も美味しいおしゃれスイーツを販売している洋菓子店です。それまであまり使われることのなかった野菜をスイーツに使うことで、野菜の可能性を広げ、その美味しさを再発見してもらおうと日々がんばっているスイーツ店なんです。

ニンジンやカボチャ、サツマイモは、普通にありがちですが、タマネギやゴボウ、枝豆、ルッコラ、小松菜、赤カブ、トマト、トウモロコシを使ったスイーツなんてちょっと想像しにくいですいよね。でも、ポタジエにはそんな野菜を使ったスイーツがあるんです。

見た目もかわいいキュートなスイーツ、ウーピーパイ。

人気の洋菓子店 アメリカっぽい陽気さに洗練されたエッセンスをミックスした、新しいスイーツを提供しているのが、洋菓子店「チャプチーノ」。安全でシンプルな素材をもとに、ユニークなデコレーションとカラフルな彩で、都会的で見た目にもかわいいお菓子が人気のようです。ピンクやイエロー、グリーンを配したパステルなカラーリングは、まるでおもちゃ箱を開けたような賑やかさ。女子だったら、飛びつくこと請け合いのスイーツなんです。

ウーピーパイ その「チャプチーノ」の扱うスイーツの中でも人気ナンバー1なのが、「ウーピーパイ」。元々は、アメリカ東部のアーミッシュ(厳しい宗教的戒律で有名な村や集団)により伝わったとされるおやつで、子供たちの喜びの声「ウーピー!(わぁ~い!)」からネーミングされたものらしいです。そのウーピーパイを現代風にオシャレにアレンジしたのが、「チャプチーノ」の「ウーピーパイ」というワケです。色や模様が個性的で、マカロンみたいな形状のお菓子なんです。ちなみにマカロンよりは倍以上に大きいです。女性スタッフの発案ならではのキュートなデザインで、その愛らしさからファンが急増しているスイーツのようです。メディアへの露出も多く、「はなまるマーケット」や「王様のブランチ」でも取り上げられたという人気ぶりなんです。新宿ルミネや伊勢丹、渋谷ヒカリエなど期間限定でイベント販売をしていましたので、ご存知の方も多くいらっしゃるかと思います。