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スイーツの街 洋菓子店が多く集まっているということで有名なのが神戸。そんな兵庫県神戸市の三ノ宮から元町界隈の市街地は、別名「スイーツの街」とも言われているくらい洋菓子店の密集した地域らしいです。もともと西洋人が多く住んでいた地域ならではの特徴なのかもしれません。美味しい洋菓子店やチョコレート専門店、ドーナツショップ、ベーカリーが数多く存在するということです。神戸はモロゾフやユーハイム、ゴンチャロフ、アンテノール、ア・ラ・カンパーニュ、アンリ・シャルパンティエなど、いくつかの有名スイーツの発祥の地としても知られていますしね。洋菓子店の激戦区だからこそ、数多くのスイーツ店が美味しいスイーツを競ってしのぎを削っているのかもしれません。

神戸パティスリーネット 神戸のパティシェたちが作るこだわりのスイーツを集めたお取りよせサイトが、「神戸パティスリーネット」。洋菓子店２２店舗から選りすぐりの約２５０種類のスイーツをお取りよせできるショッピングサイトなんです。昨今、老若男女に流行のスイーツは、テレビや雑誌など多くのメディアにも頻繁に取り上げられているのはご存知の通りです。「神戸パティスリーネット」で扱うスイーツも知っているという方が多いのではないかと思われます。サイトではそんな人気のスイーツが目白押しなんです。

ふんわり抹茶ロール

新潟の名物菓子 新潟銘菓といえば、コレ！と言われるのが、新潟菓子工房・菜菓亭（さいかてい）の「河川蒸気（かせんじょうき）」。何と年間７１万個を販売する定番人気のスイーツ菓子なんです。発売から３０年にわたり、原料や製造方法を変えながらも、地元新潟で受け継がれてきた伝統のあるお菓子。当初は「蒸しどらやき」という名前だったのを、新潟で長年親しまれていた蒸気船にちなんで、「河川蒸気」と改名したものだということです。蒸気船と菓子を作るための蒸気をかけたネーミングであることは大いに察しの付くところです。地元に愛されるものという共通点を狙って付けられた名前なんでしょうね、きっと。

河川蒸気 その「河川蒸気」は、２００８年の全国菓子大博覧会では会長賞を受賞。また、２０１１年８月には、お笑いコンビ、くりーむしちゅーがＭＣを務めるテレビ朝日の番組「シルシルミシルさんデー」でも取り上げられ、３店舗の味比べで１位を獲得したという人気ぶり。このこと自体は、菜菓亭のサイトでも自慢げに語られています。（ちなみに他のお菓子は、佐賀・村岡屋「さが錦」と高地・浜幸「かんざし」。男女１００人中、６４票獲得と圧倒的な強さで「河川蒸気」が勝利しています。）そして現在でも変わらぬ人気振りを維持しているお菓子というワケなんです。

洋風