ミネラルウォーターなんてどこのメーカーも同じようなものと思っていたのですが、軟水の「フィジーウォーター」を飲んでからというもの、水にもいろいろのタイプがあるのかもしれないと漠然と思うようになりました。「フィジーウォーター」は、常温でもおいしく飲める水だったので、どういったものなのか興味が湧いたという次第なんです。
そもそもミネラルウォーターには硬水と軟水の２種類があり、ざっくり言えば、カルシウムとマグネシウムという２種類のイオン性ミネラル分を多く含むのが硬水、あまり含まないのが軟水と区別しています。ミネラルウォーターにはそのほか、ナトリウム、カリウム、鉄、マンガンといったミネラル成分を含むものもあります。
欧米のミネラルウォーターは硬水が多く、日本産のミネラルウォーターは軟水が多いとされています。エビアンやヴィッテルなどは硬水、南アルプスの天然水や六甲のおいしい水などは当然、軟水なわけです。ただ、ボルヴィックやクリスタルガイザーは軟水らしいですが。
ミネラルが多い硬水のほうがカラダに良いようにも思えるのですが、軟水に慣れ親しんでいる日本人のカラダや食生活にはクセのない軟水の方がしっくりくるようなんです。軟水の特徴としては、カラダへの浸透・吸収が早く、臓器や血管などへの負担をかけずに新陳代謝を促進させるというもの。すなわち、老廃物の排出が硬水よりもスムーズに行えるというメリットがあるようなんです。
お茶を淹れるにしても成分が溶け込みにくい硬水は不向きということなんです。ただ、硬水も沸騰させると軟水に変化するというので、煮出すにはどちらを使ってもあまり関係はないようですが、一般的には、お肉を煮込んだりパスタを茹でるには硬水、和食には軟水が合うとされています。スーッと水分がカラダに浸み込むのが軟水で、ミネラル補給＆ガツンとした飲み応えのあるのが硬水というイメージです。
ところで、話を最初に戻しますが、「フィジーウォーター」は南太平洋のフィジー諸島を原産とした地下水源から採取されたナチュラルミネラルウォーター。工業排水や放射能などなど有害な物質の影響をほとんど受けていない場所で採水されたものですので、安心安全のミネラルウォーターといえるワケなんです。
この品質の高さが世界でも評価されていて、実際に航空機の機内食や高級ホテルのサービスにも使われている世界標準クラスの上質ミネラルウォーター。軟水のなめらかなのどごしと甘みを感じさせるまろやかさの他にも人気の理由があるんです。
それは、「フィジーウォーター」には美のミネラルとも言われる「シリカ（ケイ素）」が多く含まれているということなんです。フィジーウォーター1リットルあたり91ｍｇ含まれるというシリカは、コラーゲンとヒアルロン酸を肌の上でつなぎとめ、細胞組織を束ねる働きをします。すなわち、フィジーウォーターには美肌に良い効果があるらしいんです。また、シリカにはカルシウムのコラーゲン沈着をサポートする働きもあるので、健康な骨を維持するためにも必要な栄養素を含んでいるというワケ。
シリカ自体は人間の体内では生成されない成分。通常は玄米（米）などを食べることで体内に吸収されるものなのですが、米を食べる食生活が減少した現代では、多くの方にシリカ不足が起こっているようなのです。体内にシリカが不足すると、髪の毛にハリがなくなったり、爪に縦線が入り割れやすくなったり、骨がもろくなる一因になるというんです。こういうことって、たしかに良くありそうな症状ですよね。シリカもきちんと摂りたいものです。「フィジーウォーター」を飲めば、シリカ不足も解消されるというのはありがたいですよね。
海外セレブにも人気のミネラルウォーターである、「フィジーウォーター」。そういった、それなりの理由があったんですね。普通のミネラルウォーターよりは高めな価格設定ですが、お試しするくらいならいいかもしれません。リゾート気分を味わえるパッケージもオシャレですしね。
気になる方はサイトのほうを覗いてみられたらいいですよ。
天然ミネラル豊富なナチュラルミネラルウォーター「フィジーウォーター」
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