マルレのトマトジュースも結構好きで良く飲んでいます。
現在のマルレ(MARRE)ブランドですが、
元々はタメック(TAMEK)ブランドとして世に知られていたメーカーです。
当然中身も以前のブランドとして出されていたものと同様の商品のようです。
マルレのトマトジュースはトルコ産。
濃縮還元ジュースです。
程よい酸味がありつつもマイルドな味。
一番の特徴はその濃厚さです。
ジュースというよりは、まさに果実を食べているかのような凝縮さなんです。
まるで、ゼリーのような固体っぽさといっても決して大げさではないような気がします。
栄養素もぎっしり詰まっているハズです。
トルコのマルマラ地方やエーゲ海沿岸地方で収穫された、
無添加の新鮮トマトをぎゅっと絞って作られているというマルレ社のトマトジュース。
原材料はトマトのみ。
成分表示の食塩相当量とは、含まれるナトリウムの量を
塩化ナトリウムに換算して表示されているというものらしいので、
当然食塩も無添加です。(と、楽天市場のレビューに書いてありました。)
これだけ濃厚だと、リコピンもさぞかし いっぱい入っているんだろうなあと想像ができますが、
やはりその通りのようです。
200mlのコップ1杯で、約22mlのリコピンが含有。
この量は1日に必要とされるものに充分な量なのだということです。
さすが!ですよね。
マルレ社(旧タメック社)について
トルコにある1955年創立の食品加工会社。
トルコ国内でも有数の優良企業で、世界50カ国以上の国で商品が輸入販売されています。
数箇所の自社工場では、フルーツジュース、缶詰食品、ジャム、アイスクリーム、
チーズ、パスタ、オリーブオイル、はちみつなど、
幅広い加工食品の生産を行っています。
衛生面や技術面においても高度な独自テクノロジーから生産される国際的な品質基準を満たす商品は、
消費者が安心して口にできるよう細心の管理の下に行われています。
日本国内においては、バハール社が販売代理店となっていて、
食品スーパーで行われるトルコフェアは毎回大盛況となっているようですよ。
トルコ産というと、食の安全さになんとなく不安を覚えてしまいますが、
そんな心配も無用なキチンとした商品を扱っている会社のようなので安心です。
栄養満点のマルレのトマトジュース、
パスタソースや煮込み料理にも使えますので、いろいろ重宝しそうです。
味わってみるのも、ちょっといい感じですよ。
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