いよいよボジョレー・ヌーボー解禁しましたね。
ということで、早速、飲んでみましたよ。
今年のボジョレーは甘味があって美味しいといううわさを聞きましたが、
そんなに味に敏感ではないので、よくはわかりませんでした。
そう言われてみればそんな気もするかなくらいな。
とにかく、旬なモノなので、旬なうちに美味しくいただくのがいいに決まっています。
早々に飲めること。
これって、やっぱりありがたいことです。
円安の影響で今年のボジョレーはお値段が高めなんだとか。
それなので、いつもよりありがたく飲むことにしました。
たしかに去年は3本くらいを飲み比べたのですが、
今年はお店で一番高かったのを1本だけで済ませてしまいました。
でもそれで充分です。
ペットボトル入りや紙パック入りの商品は何だか味気ないので、
ガラス瓶に入ったコルク詰めのものをセレクト。
キャップを回すだけのボトルよりも、
コルクスクリューで栓を抜くもののほうが本格的な気分がして良いんです。
少しでも手間がかかるほうが逆にありがたいですよね。
普通の赤ワインと違ってヌーボーはやっぱりフレッシュというか、
すっきりとした味と、みずみずしさがポイントですよね。
渋みや濃厚さのある赤ワインというよりは、断然新鮮な感じ。
大げさに言えば、ぶどうジュースに近い感覚があります。
飲みやすいので、ついゴクゴクいってしまいそうになります。
ボジョレーはライトなお味なので、飲みすぎても悪酔いしなさそうなワインです。
美味しいお酒があると、食事もより美味しくいただけますよね。
満足なひと時に感謝です。
というワケで今年もありがたくボジョレー・ヌーボーをいただきました。
価格:3,780円 |
キティちゃんのボジョレー・ヌーボーもあるんですね。
価格:3,150円 |
じっくり旬なワインを楽しむというのもなかなかいいものですね。
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